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La Tonnara

Lattuga, rughetta, pomodori cigliegino o datterini, capperi, olive taggiasche, tranci di tonno, olio extra vergine di oliva.

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La Capresina

Lattuga, rughetta, pomodori cigliegino o datterini, pomodori secchi siciliani, mozzarella fior di latte, olio extra vergine di oliva, sale.

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Ortolana

Insalata mista, melanzane e zucchine grigliate, carciofini sott'olio, pomodori secchi, olio extra vergine di oliva, sale.

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La Taggiasca

Lattuga, rughetta, pomodori cigliegino o datterini, olive denocciolate taggiasche, caciotta dolce a cubetti, olio extra vergine di oliva, sale.

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